Lange Zeit hatte Prosecco nicht den besten Ruf. Doch jetzt bringen ambitionierte Erzeuger im Veneto den guten, wahren, handwerklich hergestellten Schaumwein-­Klassiker wieder auf sein hohes Niveau. Allen voran Ruggeri, dessen fruchtig-spritziger, nicht zu süßer Argeo aus dem Norden der Provinz Treviso bei der jüngsten Verkostung des Magazins Falstaff als Sieger hervorging:
„Tolle Struktur. Blitzsauber. 92 Punkte.“ (Falstaff)*
Strahlend hellgelb mit grünen Reflexen und feiner Perlage. Das duftige, vielschichtige Bukett fasziniert durch Noten von frisch geschnittenem Gras, frisch gepresster Zitrone, saftigem gelben Apfel, Stachelbeeren und Holunderblüten. Zart und ausgewogen am Gaumen, mit gut eingebundener Säure, wirkt dieser Prosecco nie zu opulent. Eine elegante, finessenreiche Erfrischung – und ein perfekter Begleiter für besondere Anlässe.

*falstaff.de, Prosecco DOC: Die Besten aus Italien, Tasting vom 30.09.2022