Flammlachs-Set inkl. Ersatzbrett

Aus dem Pro-Idee Spezialshop Küchenhaus
  • Durch die aufsteigende Hitze gart Ihr Lachs herrlich aromatisch. Und in nur 30-40 Minuten.
  • Bei Pro-Idee inkl. Ersatzbrett im Wert von 9,95 €.

Leicht, schnell, köstlich: Flammlachs wie in Finnland – von Ihnen selbst zubereitet.

Mit diesem Flammlachs-Brett gelingt Ihr „Loimulohi“ perfekt – stilecht am offenen (Grill)Feuer.

Ihre Gäste werden begeistert sein, wenn Sie diese Spe­zialität zelebrieren – ganz nach finnischer Tradition. Sie brauchen dafür nur dieses spezielle Lachsbrett, einen Holzkohle-Grill, Smoker oder eine Feuerschale (bis 4 mm Wandstärke): Schon bereiten Sie perfekten Flammlachs zu.
Vom ersten Moment an ein köstliches Vergnügen.
Legen Sie eine leicht gesalzene Lachsfilethälfte mit der Hautseite, Kopf nach unten auf das Brett und fixieren Sie den Fisch mit der Edelstahl-Spange. Kurz die Halterung an dem Rand der Feuerstelle befestigen, das Lachsbrett einsetzen – und fertig.
Durch die aufsteigende Hitze gart Ihr Lachs herrlich aromatisch. Und in nur 30-40 Minuten.
Der Garwinkel lässt sich stufenlos einstellen – ohne Anstrengung, ohne Werkzeug. Spezielles Winkelsystem hält das Brett kippfest in der gewünschten Neigung. Durch die Edelstahl-Spange kann kein Fisch in die Glut fallen. Edles Birkenholz verleiht dem Grillgut eine zarte, leicht süssliche Note – die Glut dezentes Raucharoma. Eine Delikatesse zu jeder Jahreszeit und jeder Gelegenheit. Perfekt auch für Makrele, Forelle, Saibling, ...
Bei Pro-Idee inkl. Ersatzbrett im Wert von 9,95 €.
Die Bretter aus 2 cm massivem Birkenholz sind in einer Saison mehrfach wiederverwendbar. Misst 15 x 50 cm. Wiegt inkl. Spange und Halterung 1,5 kg. Vor der Benutzung empfiehlt es sich, das Holzbrett mit Speiseöl einzureiben. Alle Metallteile aus Edelstahl, spülmaschinenfest. Made in Germany.

Bewertungen

4.8/5 5 Bewertungen
Bewertung abgeben
Von Sandra P. am 30.07.2019

Super

Wir haben bereits 3 mal in 2 Wochen Flammlachs gemacht und mit der scheinbar richtigen Handhabung noch nicht eine Gebrauchsspur. Schade finde ich das es nicht ein kleines Heftchen mit 1-2 Rezeptvorschlägen dazu gab aber mittels Internet tolle Ideen gefunden....

Von Marlis S. am 02.07.2019

Marlis S.

Superteil

Von Roger Joe T. am 23.04.2019

Sehr gut

Tolles, hochwertiges Produkt. Halterung sehr gut, leider nur für Feuerschalen verwendbar. Mit eigenen Ideen und handwerklichem Geschick kann man sich entwas zusammenschustern!👍😃

Von Fred W. am 05.03.2019

Flammlachs Set

Perfekt und Funktionell

Von Sabrina H. am 15.01.2019

Flammlachs

Sehr gutes brett

pu