Von cremigem Camenbert bis zur trockenen Salami. Von hauchfeinem Carpaccio (0,25 mm!) bis zu kräftigen Scheiben Brot, Fleischkäse, Rouladen, ... Dieser Profi-Feinschneider meistert weiche und harte Lebensmittel mühelos – mit präzisem glattem, gleichmäßigem Schnitt. Ohne ausgefranste Ränder. Ohne Rucken und Reißen. Das Geheimnis: die perfekte Kombination aus Kraft, optimiertem Design und innovativer Technologie – made in Germany.
Extra groß: das glatt geschliffene 19 cm Ø-Messer (statt üblich 17 cm Ø).
Zusammen mit dem extra langen Schlittenweg (25,5 cm) die Grundlage zum akkuraten und sicheren Schneiden auch von besonders großem Schneidgut.
Bei Pro-Idee im Preis inbegriffen: das extra große Wellenschliffmesser im Wert von 59,99 €.
Ideal für Backwaren und hartrandige Lebensmittel wie Krustenbrot, dicke Käserinde.
Stufenlos fein justierbare Schnittstärke: von hauchzarten 0,25 mm (!) bis 2,2 cm.
So gelingt z.B. Rindercarpaccio so hauchzart wie gewünscht – für noch mehr feines Aroma.
Eine Scheibe so makellos wie die andere: nichts bricht, reißt oder klebt fest.
Möglich durch den einzigartig flach konstruierten Motorkopf, an dem die Scheiben unbeschadet entlanggleiten.
Durchzugsstarker 170 W-Kondensatormotor: hält die Drehzahl auch bei Belastung konstant.
Wartungsfrei und besonders leise. 10 Jahre Motorgarantie.
Massive Vollmetallkonstruktion, komplett in Deutschland gefertigt.
Messer und -abdeckung, Schlitten und Restehalter zum Reinigen abnehmbar.
*„Sehr gut“ (96,1 %) beim ETM-Test (09/2024). Ausgezeichnet mit dem Red Dot Design Award 2025 in der Kategorie Küchenutensilien.
Misst 32,5 x 26,5 x 41 cm (B x H x T), wiegt 6,5 kg. 145 cm-Kabel für 230 - 240 V/ 170 W. TÜV-Rheinland/GS**.

*„Sehr gut“ (96,1 %) beim ETM-Test (09/2024).
**S 60174840 0001