Cayrol 2020, Lafage, Roussillon, IGP, Frankreich
Der Wein, der Robert Parkers Meinung änderte …
Aus dem Pro-Idee Spezialshop Weinkeller
Weinmacher Jean-Marc Lafage
- „Beeindruckende Qualität – zurückhaltender Preis. 91 Punkte.“ (Robert Parker)*
Cayrol 2020, Lafage, Roussillon, IGP, Frankreich
Der Wein, der Robert Parkers Meinung änderte …
Aus dem Pro-Idee Spezialshop Weinkeller
- „Beeindruckende Qualität – zurückhaltender Preis. 91 Punkte.“ (Robert Parker)*
Der Wein, der Robert Parkers Meinung änderte …
Lange Zeit hatte die im Mittelmeer heimische Carignan-Rebe nicht den besten Ruf und verschwand daher oft als eine von mehreren Zutaten in Cuvées. So gibt auch der amerikanische Weinguru Robert Parker zu, kaum jemals ein Fan dieser Sorte gewesen zu sein – bis er diesen Cayrol 2020 von der Domaine Lafage im Roussillon probierte:
„Beeindruckende Qualität – zurückhaltender Preis. 91 Punkte.“ (Robert Parker)*
Kirschrot im Glas. Schon beim Hineinriechen entfaltet der Wein Noten von reifen, saftigen Brombeeren und roten Johannisbeeren. Hinzu kommt ein Hauch von Rosinen. Samtweich im Mund, mit angenehmer Fruchtsüße und einem erfrischenden, beerigen Nachklang, der seidig sanft am Gaumen verweilt. Ein erschwinglicher Geheimtipp, den sein aromatisches Bouquet, seine runden Tannine und seine gute Länge zu einem Genuss für die Sinne machen.
*robertparker.com, 31. März 2023
„Beeindruckende Qualität – zurückhaltender Preis. 91 Punkte.“ (Robert Parker)*
Kirschrot im Glas. Schon beim Hineinriechen entfaltet der Wein Noten von reifen, saftigen Brombeeren und roten Johannisbeeren. Hinzu kommt ein Hauch von Rosinen. Samtweich im Mund, mit angenehmer Fruchtsüße und einem erfrischenden, beerigen Nachklang, der seidig sanft am Gaumen verweilt. Ein erschwinglicher Geheimtipp, den sein aromatisches Bouquet, seine runden Tannine und seine gute Länge zu einem Genuss für die Sinne machen.
*robertparker.com, 31. März 2023
| Herkunft | Wein aus Frankreich |
|---|---|
| Anbaugebiet | Roussillon |
| Abfüller | SCEA Domaine Lafage, Mas Miraflors, FR-66000 Perpignan |
| Klassifikation | IGP |
| Vorhandener Alkohol | 14,5 % vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Süßegrad | trocken |
| Rebsorte(n) | 100 % Carignan |
| Verschluss-Art | Naturkork |
| Trinktemperatur | 16-18 °Celsius |
| Lagerfähigkeit | 5 Jahre |
| Geschmack | Noten von reifen, saftigen Brombeeren und roten Johannisbeeren. Hinzu kommt ein Hauch von Rosinen. Samtweich im Mund, mit angenehmer Fruchtsüße und einem erfrischenden, beerigen Nachklang, der seidig sanft am Gaumen verweilt. |
| Speiseempfehlungen | Passt gut zu Rindsgulasch, Braten, gegrilltem Fleisch, Fondue und Hartkäse. |
| Bewertung(en) | Robert Parker 91/100 Punkte (Jahrgang 2020) robertparker.com, 31. März 2023 |
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