Champagne Deutz Rosé, Champagne AOP, Frankreich
Der Rosé-Champagner aus den besten Lagen. Mit Tradition und Understatement.
Aus dem Pro-Idee Spezialshop Weinkeller
Champagnerhaus DEUTZ in AY.
Amour Statue Champagne Deutz (Foto Thomas Raffoux)
Ay Champagne
- „Trinkanimierend. 93 Punkte.“ (Falstaff Champagne Trophy)*
Champagne Deutz Rosé, Champagne AOP, Frankreich
Der Rosé-Champagner aus den besten Lagen. Mit Tradition und Understatement.
Aus dem Pro-Idee Spezialshop Weinkeller
- „Trinkanimierend. 93 Punkte.“ (Falstaff Champagne Trophy)*
Der Rosé-Champagner aus den besten Lagen. Mit Tradition und Understatement.
Seit über 180 Jahren im Familienbesitz, gehört Deutz nicht zu den größten, doch gewiss zu den erfahrensten Champagner-Produzenten. Wie dieser elegante, finessenreiche Brut Rosé beweist, strebt das Haus seit jeher nach bestmöglicher Qualität. Kein Vergleich zu vielen oft beliebig schmeckenden Rosés: Die Trauben stammen überwiegend aus eigenen, bereits vor Generationen erworbenen Grand-Cru- und Premier-Cru-Lagen. Klar, dass auch die Fachpresse beeindruckt ist:
„Trinkanimierend. 93 Punkte.“ (Falstaff Champagne Trophy)*
Brillant leuchtendes Lachsrosa. In der Nase und am Gaumen feine Noten von Himbeeren, Erdbeeren, Granatäpfeln und Sauerkirschen, dazu ein Hauch von Rosenblättern und Brioche-Aromen. Ein komplexer, filigraner und femininer Rosé-Champagner mit anhaltendem Mousseux, der die nötige Frische mitbringt und angenehm sanft im Abgang ist.
*falstaff.de, Champagne Trophy 2018
„Trinkanimierend. 93 Punkte.“ (Falstaff Champagne Trophy)*
Brillant leuchtendes Lachsrosa. In der Nase und am Gaumen feine Noten von Himbeeren, Erdbeeren, Granatäpfeln und Sauerkirschen, dazu ein Hauch von Rosenblättern und Brioche-Aromen. Ein komplexer, filigraner und femininer Rosé-Champagner mit anhaltendem Mousseux, der die nötige Frische mitbringt und angenehm sanft im Abgang ist.
*falstaff.de, Champagne Trophy 2018
| Herkunft | Schaumwein aus Frankreich |
|---|---|
| Anbaugebiet | Champagne |
| Hersteller | Champagne Deutz S.A., 16 Rue Jeanson, F - 51160 Aÿ |
| Klassifikation | AOP |
| Vorhandener Alkohol | 12,0 % vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Süßegrad | brut |
| Rebsorte(n) | 90 % Pinot Noir, 10 % Chardonnay |
| Säure | ca. 6,4 g/l |
| Restzucker | ca. 8,4 g/l |
| Verschluss-Art | Naturkork |
| Trinktemperatur | 6-8 °Celsius |
| Lagerfähigkeit | 5 Jahre |
| Geschmack | Feine Noten von Himbeeren, Erdbeeren, Granatäpfeln und Sauerkirschen, dazu Rosenblätter und Brioche-Aromen. Ein komplexer, filigraner und femininer Rosé-Champagner mit angenehm sanften Abgang. |
| Speiseempfehlungen | Als Aperitif, zu Fisch, Austern, frischem Obstsalat, Erdbeeren und Sommersalaten. |
| Bewertung(en) | Falstaff 93/100 Punkte www.falstaff.de, Champagne Trophy 2018 |
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