No Man`s Land 2014, Damianitza Winery, Bulgarien

No Man`s Land 2014, Damianitza Winery, Bulgarien

Klima wie in der Toscana. Preise wie in Bulgarien.

Erstaunliche Entdeckung im wahrscheinlichen Geburtsland des Weines.
Die Region Thrakien ist vermutlich das Geburtsland des Weines schlechthin. Sie liegt auf dem gleichen Breitengrad wie die Toscana und Bordeaux und weist ähnlich gute klimatische Voraussetzungen auf. Schon vor mehr als 3.000 Jahren wurde hier Wein angebaut. Doch erst vor ca. 10 Jahren zeigte ein Muster-Weingut das wahre Potential des heutigen Bulgariens. Das Weingut Damianitza hat diese Erkenntnisse genutzt und liefert heute diese erstaunliche Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Ruen.
Modernste Weinbereitung mit Beratern aus Bordeaux und Australien. 
Die Reben wachsen auf Steilhängen mit 20 bis 35 % Neigung auf einem schmalen Streifen ehemaligen Niemandslandes (No Man’s Land), der einst Bulgarien von Griechenland und der Türkei trennte. Hier entwickelten sich in vielen Jahren naturbelassene Böden, vollkommen ungestört von Eingriffen des Menschen. 
Das Weingut Damianitza wurde 1996 komplett modernisiert. Hochqualifizierte Fachleute aus Australien und Bordeaux kontrollieren heute die Weinerzeugung. Temperaturgesteuerte Gärführung sorgt für einen idealen Verlauf der Weinbereitung und fängt die delikaten Aromen der Trauben optimal ein. 
Niedrige Produktionskosten und geringe Bekanntheit machen diesen Wein heute noch erstaunlich preiswert. Das wird sich nach Einschätzung von Fachleuten in Zukunft mit Sicherheit ändern. Ein Wein mit enormer Fruchtfülle und Dichte, Schmelz und Eleganz, gut eingebundene Tanninstruktur. 
Rebsorten: 80 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon, 5 % Syrah, 5 % Ruen. Lagerfähig 5 Jahre ab Jahrgang. 
Alkoholgehalt: 13,5 %vol., Säure: ca. 4,7 g/l, Restzucker: ca. 2,5 g/l, Schraubverschluss. Enthält Sulfite.
Hersteller: Damianitza, 2813 Damianitza, Bulgarien.

No Man`s Land 2014, Damianitza Winery, Bulgarien

Best.-Nr: 217203, sofort lieferbar
€ 7,95 inkl. MwSt., zzgl. Versandpauschale
(Literpreis: € 10,60)

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