Ruppertsberger Riesling 2015, Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Wachenheim, Pfalz, Deutschland

Aus der Lage eines Großen Gewächses. Zum Preis eines Ortsweines.

Die Trauben für diesen Ruppertsberger Riesling stammen aus dem Weinberg des Ruppertsberger Spies. Eine Lage, die als Großes Gewächs klassifiziert ist. Doch den sehr hohen Ansprüchen des Weingutes genügt die Qualität der Trauben nicht ganz, und so entschloss sich Weinmacher Nicola Libelli, den Wein als Ortsriesling abzufüllen.
Nur 13,95 € – statt rund 45 €.
Da haben wir nicht lange gezögert, uns das Fass gesichert und ihn in die EDITION PRO-IDEE aufgenommen. Denn schließlich zahlen Weinfreunde ohne zu zögern für die großen Gewächse aus dem Weingut Preise von meist über 45 €. So kommen wir in den Genuss dieses klassisch-eleganten Rieslings, der (fast) die Qualität eines Großen Gewächses erreicht – aber nur ein Drittel kostet.

Herkunft Wein aus Deutschland
Anbaugebiet Pfalz
Abfüller Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K., Weinstraße 65, DE-67157 Wachenheim a.d.W
Vorhandener Alkohol 12,5 %vol.
Allergene Enthält Sulfite
Süßegrad trocken
Rebsorte(n) 100% Riesling
Säure ca. 7,3 g/l
Restzucker ca. 5,0 g/l
Verschluss-Art Schraubverschluss
Trinktemperatur 6-8 °Celsius
Lagerfähigkeit 5 Jahre ab Jahrgang
Geschmack Frische Aromen von Pfirsichen, Aprikosen und knackigem grünen Apfel zusammen mit feinen mineralischen Noten.
Speiseempfehlungen Hervorragend zu Pfälzer Saumagen mit Sauerkraut und Bratkartoffeln.

Bewertungen

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Von Werner S. am 28.11.2018

Guter Weinkauf

Gute Qualität

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