Montrachet „Marquis de Laguiche“ 2015, Joseph Drouhin, Burgund, Frankreich

Le Montrachet.

Nur wenige Flaschen des wohl berühmtesten Weißweines der Welt. Winzige Mengen wachsen auf dem gerade einmal 8 Hektar großen Weinberg dieses Grand Cru. Rund 40.000 Flaschen ernten die Winzer. 40.000 Flaschen für die ganze Welt. Klar, dass er äußerst begehrt und nur selten zu finden ist. Und auf Auktionen auch gerne einmal für fünfstellige Summen gehandelt wird.
Auch klar, dass (leider) nur wenige Flaschen ihren Weg in den Pro-Idee Weinkeller gefunden haben. Und hoffentlich verständlich, dass wir ihn Ihnen auch nur streng limitiert offerieren können.
Herkunft Wein aus Frankreich
Anbaugebiet Burgund
Abfüller Joseph Drouhin, 7 rue ­d`Enfer, FR-21200 Beaune
Klassifikation Appellation d’Origine Contrôlée Grand Cru
Vorhandener Alkohol 13,5 %vol.
Allergene Enthält Sulfite
Süßegrad trocken
Rebsorte(n) 100% Chardonnay
Säure ca. 5,4 g/l
Restzucker ca. 2,5 g/l
Verschluss-Art Naturkork
Trinktemperatur 10 °Celsius
Lagerfähigkeit 20 Jahre ab Jahrgang
Geschmack Unglaubliche Dichte, Lang, Komplex
Speiseempfehlungen Feine Gerichte vom Geflügel, gebratener Fisch, Ente und würziger Weichkäse

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