Biface Blanc 2017, SAS Vignobles ­Despagne, Bordeaux, Frankreich

Understatement pur – der neue Wein von ­Thibault ­Despagne.

Understatement pur – der neue Wein von ­Thibault ­Despagne.

„Revolutionäre, die mit einigen der angesehensten Weingüter mithalten können.“ So begeistert zeigt sich ­Robert ­Parker (www.robertparker.com) über die Weine der Bordelaiser Winzerfamilie Despagne. Revolutionär ist auch ihr neuester Wein: dieser ­Biface Blanc. Bewusst verzichtet der Weinmacher ­Thibault ­Despagne auf die Appellation Bordeaux auf dem Etikett und verkauft ihn als Vin de France.
Keine Rücksicht auf Appellationsregeln. Das Ziel ist der perfekte Weißwein.
Um dieses Ziel zu erreichen, konzentriert er sich auf das Wesentliche: die Lese der richtigen Trauben, aus den richtigen Weinbergen, zur richtigen Zeit in diesem ­Biface zu vereinen. Perfekt reife Fruchtnoten von Weinbergpfirsichen und Zitronenzeste, vollkommen ohne Bitterkeit. Perfekt balanciert und harmonisch. Eine große Überraschung und ein tolles Schnäppchen. Das können wir nur bestätigen: Ziel erreicht.
Rebsorten: 50 % Sauvingon Blanc, 50 % Semillon. Lagerfähig 8 Jahre ab Jahrgang.
Alkoholgehalt: 13,0 %vol., Säure: ca. 5,2 g/l, Restzucker: ca. 3,4 g/l, Naturkork. Enthält Sulfite. Lebensmittelunternehmer: ­Despagne, Le ­Touyre, FR-33420 Naujan-et-­Postiac.

Biface Blanc 2017, SAS Vignobles ­Despagne, Bordeaux, Frankreich

Best.-Nr.: 226543, Sofort lieferbar

€ 9,95  inkl. MwSt., zzgl. Versandpauschale
Literpreis € 13,27

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