Heartland Shiraz 2015, Heartland Wines, Langhorne Creek, Australien

Der Sieger unserer Wine Competition „Shiraz bis 15 Euro, Oktober 2016“*

*Genau 51 Weine standen für unsere Verkostung zur Wahl bei der Nominierung für die Pro-Idee Wine Competition der Shiraz-Weine aus Australien. Große Namen ebenso wie Weine kleinerer, unbekannter Weingüter. Fünf haben wir für das Finale am 20.10.2016 nominiert. Hier ist unser Sieger:
Dieser Heartland Shiraz.
Der Favorit unserer Verkoster wegen seiner konzentrierten Frucht, würzigen Noten von Schokolade und Tabak und seiner guten Struktur. Kurz gesagt: alles was man sich von einem Shiraz wünscht.
Herkunft Wein aus Australien
Anbaugebiet Langhorne Creek
Einführer Joh. Eggers Sohn GmbH, Speicher I, Konsul-Smidt-Str. 8 J, D-28287 Bremen
Vorhandener Alkohol 14,5 %vol.
Allergene Enthält Sulfite
Süßegrad trocken
Rebsorte(n) 100% Syrah/Shiraz
Säure ca. 6,3 g/l
Restzucker ca. 2,0 g/l
Verschluss-Art Naturkork
Trinktemperatur 16-18 °Celsius
Lagerfähigkeit 10 Jahre ab Jahrgang
Geschmack Konzentrierte Frucht mit würzigen Noten von Schokolade und Tabak und einer guten Struktur.
Speiseempfehlungen Passt hervorragend zu würzigen Lammgerichten und Rumpsteak mit Pfeffersauce.

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