Weinsammlung - Die kleine Weißwein-Sammlung Herbst 2023, 24 Flaschen

Diese Sammlung enthält folgende sechs Weine:

4 Fl. BDX Revolution Sauvignon Blanc

Revolution in Bordeaux: der neueste Coup vom Erfinder des wohl berühmtesten Sauvignon Blanc der Welt.
Mit „Cloudy Bay“, seinem neuseeländischen Kult-Sauvignon, revolutionierte Dave Hohnen die Weinwelt schon vor über 35 Jahren. Heute beweist er, dass er auch in der alten Welt große Sauvignons machen kann. In Bordeaux gedeiht die beliebte, weiße Rebsorte prächtig, wird dort aber all zu oft zu Massenwein verarbeitet. Hohnen begrenzt dagegen den Ertrag auf 7 Tonnen pro Hektar und konzentriert damit Aromen und Geschmack. Kein Wunder, dass die Kritiker auf Anhieb begeistert sind:
90 Punkte im Decanter (für den Jahrgang 2018).*
Hellgelb im Glas mit grünen Reflexen. In der Nase ein verlockendes Bukett von frisch gemähtem Gras, Stachelbeeren und einem Hauch Holunderblüten. Saftig und spritzig, mit frischen Zitrusnoten am Gaumen. Freuen wir uns an dieser echten Qualitätsrevolution im Glas. Und daran, dass dieser erstklassige Sauvignon noch so erschwinglich ist.

*decanter.com

12,5 % vol., Bordeaux, Wein aus Frankreich, Abfüller: Producta Vignobles, 13 Avenue de la Résistance, FR-33305 Lormont Cedex, St. Vincent de Pertignas, Bordeaux

4 Fl. Muskateller

Schon am Hof der Habsburger serviert.
Nur wenige Winzer schenkten ihr noch Beachtung: der Rebsorte Muskateller. Schade, denn nur wenige Rebsorten bringen so aromatische, anregende und spritzigleichte Weine hervor. Doch der Muskateller kam aus der Mode, denn der Müller-Thurgau, viel anspruchsloser an Weinberg und Klima, trat seinen Siegeszug in Deutschland an. Seine Weine zeigen ähnliche Aromen, können sich jedoch mit der Feinheit und Eleganz des Muskatellers nicht messen. Karl-Eugen Graf von Neipperg ist einer der wenigen Winzer, die dem Muskateller bis heute die Treue halten. Schon der Erfolg seiner Ahnen gibt ihm dabei Recht. Die Württemberger verboten den Neippergs um 1750 die Einfuhr der Weine in ihr damaliges Hoheitsgebiet, damals noch viel kleiner als das heutige Bundesland Württemberg. So verschifften sie sie nach Österreich. Und eroberten ganz Wien mit ihrem trockenen Muskateller. Graf Neipperg verfügt heute über die größte Rebfläche dieser Rebsorte in Württemberg. Sein trockener Muskateller wird, wie schon das Wien des 18. Jahrhunderts, auch Sie und Ihre anspruchsvollen Gäste überzeugen: Feine Aromen von Muskat­nüssen, Mandarinen und Äpfeln, glasklare Frucht und Eleganz machen ihn zum idealen Aperitif.

13,0 % vol., Württemberg, Wein aus Deutschland, Abfüller: Weingut des Grafen Neipperg, Schloßstraße 12, DE-74193 Schwaigern

4 Fl. Grauer Burgunder Dalheim

93 Premium-Grauburgunder. Hier ist der Sieger.*
*Mehr als 400 Weine der Rebsorte Grauburgunder aus 7 Ländern verkosten die Juroren des „Internationalen Grauburgunderpreis 2014“ (internationales-grauburgunder-symposium.de). Und verleihen den Besten in 4 Kategorien den „Grauburgunderpreis“, die höchste Auszeichnung. So wie diesem Grauen Burgunder Dalheim, dem dieses Kunststück mit dem Jahrgang 2013 in der Kategorie der „Premiumweine“ gelang.
Schlägt zahlreiche, weit teurere Weine.
Auch hier zeigt sich, dass bekannte Namen und teure Preisschilder nicht immer die beste Qualität bedeuten. Denn unter den geschlagenen Konkurrenten finden sich auch viele deutlich teurere Weine. Eckart Gröhls Wein überzeugte die Jury dagegen in allen Punkten: Finesse und eine elegante Frucht, unterlegt von einer gut eingebundenen Säurestruktur, prägen diesen klassischen Grauburgunder.

*internationales-grauburgunder-symposium.de

13,0 % vol., Rheinhessen, Wein aus Deutschland, Abfüller: Eckehart Gröhl, Uelversheimer Straße 4, DE-55278 Weinolsheim