Kerbuccio 2017, Château Saint-Roch, Maury Sec, Côtes du Roussillon AOP, Frankreich

„Schmeckt, als ob er das Vier- bis Fünffache kosten würde.“ (Jeb Dunnuck)*

Aus dem Pro-Idee Spezialshop Weinkeller
Kerbuccio 2017, Château Saint-Roch, Maury Sec, Côtes du Roussillon AOP, Frankreich - „Schmeckt, als ob er das Vier- bis Fünffache kosten würde.“ (jebdunnuck.com, 03.04.2019)
Kerbuccio 2017, Château Saint-Roch, Maury Sec, Côtes du Roussillon AOP, Frankreich - „Schmeckt, als ob er das Vier- bis Fünffache kosten würde.“ (jebdunnuck.com, 03.04.2019)
Besitzer- und Weinmacherpaar Jean-Marc und Eliane Lafage
Besitzer- und Weinmacherpaar Jean-Marc und Eliane Lafage
Besitzer- und Weinmacherpaar Jean-Marc und Eliane Lafage

„Schmeckt, als ob er das Vier- bis Fünffache kosten würde.“ (Jeb Dunnuck)*

Der amerikanische Weinexperte Jeb Dunnuck, ehemals führender Verkoster im Team von Robert Parker für den Bereich Süd-Frankreich, veröffentlicht jedes Jahr seine Liste der Top 100 Rotweine.** Die Sensation der Liste von 2019 ist dieser üppige Kerbuccio aus dem südfranzösischen Maury, da er nur einen Bruchteil der meisten seiner Mitstreiter kostet.
“Gehört zu den besten Weinwerten der Weinwelt” (Jeb Dunnuck)*
Dunkles Purpurrot mit schwarzen Reflexen. In der Nase Brombeeren, eingelegte Backpflaumen, Süßkirschen und schwarze Johannisbeeren, dazu Lorbeer, Rosmarin und ein Hauch von Vanille. Kraftvoll und geschmeidig am Gaumen, mit einem Hauch von Bitterschokolade im langen Nachhall. Wir empfehlen, dem Wein ein wenig Luft zu gönnen (durch frühzeitiges Öffnen oder Dekantieren), damit sich seine komplexen Aromen voll entfalten können.

*jebdunnuck.com, 03.04.2019
**jebdunnuck.com, Top 100 Red Wines of 2019
Herkunft Wein aus Frankreich
Anbaugebiet Languedoc-Roussillon
Abfüller Domaine Lafage, 6 Rue Lucien Vidie – Cellule 5, FR-6660 Rivesaltes
Klassifikation AOP
Vorhandener Alkohol 15,0 % vol.
Allergene Enthält Sulfite
Süßegrad trocken
Rebsorte(n) 60 % Grenache, 20 % Syrah/Shiraz, 20 % Mourvèdre
Säure ca. 5,1 g/l
Restzucker ca. 0,5 g/l
Verschluss-Art Naturkork
Trinktemperatur 16 °Celsius
Lagerfähigkeit 10 Jahre
Geschmack Dunkle Beeren, etwas Kräuter und Vanille, Bitterschokolade und mit langem Nachhall.
Speiseempfehlungen Passt hervorragend zu Wild, gegrilltem Fleisch und festlichen Anlässen.
Bewertung(en) Jeb Dunnuck 94/100 Punkte (Jahrgang 2017) jebdunnuck.com, 03.04.2019,
Jeb Dunnuck (Jahrgang 2017) jebdunnuck.com, Top 100 Red Wines of 2019

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