Côtes du Rhône Villages Décelle Reserve 2017, Domaine de la Décelle, Rhône, Frankreich

Aus dem Pro-Idee Spezialshop Weinkeller

95 Punkte im Decanter.* Nur 13,95 €.

Hier in Valréas, der kleinen Gemeinde nordwestlich des Mont Ventoux, herrschen außergewöhnliche klimatische Bedingungen. Die Höhenlage der Weinberge sorgt für erfrischend kühle Nächte. Kühle Nächte, die die Ausbildung frischer Fruchtaromen bei dennoch voller Reife der Trauben ermöglichen. So, wie es Weinmacher Benoit Lavau mit diesem Décelle Reserve perfekt gelingt:
Vollmundig und reif, dennoch mit erstaunlicher Frische und Eleganz.
Da wundert es nicht, dass auch die Juroren des Decanter begeistert sind. So genießen wir die dichte Frucht, die jedoch nie überreif wirkt, die sanften und seidigen Tannine und die Kräuterwürze dieses Décelle Réserve. Der perfekte Begleiter von Gegrilltem mit provenzalischen Kräutern, aber auch solo ist er für die Freunde vollmundiger Weine ein begeisterndes Erlebnis.

*Decanter, Gold bei den World Wine Awards 2019
Herkunft Wein aus Frankreich
Anbaugebiet Rhône
Abfüller Scea Scea Lavau, Route de Cairanne, 84150 Violès, France.
Klassifikation AOC
Vorhandener Alkohol 14,5 %vol.
Allergene Enthält Sulfite
Süßegrad trocken
Rebsorte(n) 50% Grenache, 50% Syrah/Shiraz
Säure ca. 5,1 g/l
Restzucker ca. 3,3 g/l
Verschluss-Art Naturkork
Trinktemperatur 16-18 °Celsius
Lagerfähigkeit 10 Jahre ab Jahrgang
Geschmack Komplexer duft nach roten und kandierten Früchten, Marzipan, Gewürzen, Süßholz und Kakao. Am Gaumen voll und frisch mit Noten von Erdbeermarmelade und Schokolade. Weiche, seidige Tannine mit langem, fruchtigem Abgang.
Speiseempfehlungen Tatar vom Rind, Grilladen, Geschmortes
Bewertung(en) Decanter 95/100 Punkte (Jahrgang 2017) Decanter, Gold bei den World Wine Awards 2019

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