Champagne Laurent-Perrier La Cuvée, Champagne, Frankreich
Serviert in zahlreichen Spitzen-Restaurants. Und demnächst bei Ihnen.
Aus dem Pro-Idee Spezialshop Weinkeller
Champagnerhaus Laurent-Perrier
- Nur Weine aus der ersten Pressung. 36 (!) Monate Flaschenreife.
Champagne Laurent-Perrier La Cuvée, Champagne, Frankreich
Serviert in zahlreichen Spitzen-Restaurants. Und demnächst bei Ihnen.
Aus dem Pro-Idee Spezialshop Weinkeller
- Nur Weine aus der ersten Pressung. 36 (!) Monate Flaschenreife.
Serviert in zahlreichen Spitzen-Restaurants. Und demnächst bei Ihnen.
Ausgewogen, frisch und finessenreich, so könnte man diese Cuvée von Laurent-Perrier in drei Worten beschreiben. Attribute, die sicher dafür verantwortlich sind, dass dieser Champagner so beliebt bei den Sommeliers dieser Welt ist.
Nur Weine aus der ersten Pressung. 36 (!) Monate Flaschenreife.
Für La Cuvée wird nur der sanfte und reine Traubenmost aus der ersten Pressung verwendet. Ganz ohne störende Bitterstoffe, die beim Pressen mit höherem Druck durch das Zerquetschen der Kerne freigesetzt werden. Doch die Krönung ist die lange Flaschenreife von 36 Monaten, statt der üblichen 18 Monate, die die Winzerfamilie dem Wein gibt. Nur so können sich komplexe Aromen, anhaltende Frische und eine feine Moussé ausbilden. Feine Attribute, die Lust auf ein weiteres Glas machen.
Nur Weine aus der ersten Pressung. 36 (!) Monate Flaschenreife.
Für La Cuvée wird nur der sanfte und reine Traubenmost aus der ersten Pressung verwendet. Ganz ohne störende Bitterstoffe, die beim Pressen mit höherem Druck durch das Zerquetschen der Kerne freigesetzt werden. Doch die Krönung ist die lange Flaschenreife von 36 Monaten, statt der üblichen 18 Monate, die die Winzerfamilie dem Wein gibt. Nur so können sich komplexe Aromen, anhaltende Frische und eine feine Moussé ausbilden. Feine Attribute, die Lust auf ein weiteres Glas machen.
| Herkunft | Schaumwein aus Frankreich |
|---|---|
| Anbaugebiet | Champagne |
| Hersteller | Domaine Laurent-Perrier, 51150 Tours-Sur-Marne, Frankreich |
| Klassifikation | Appellation d’Origine Contrôlée |
| Vorhandener Alkohol | 12,0 % vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Süßegrad | brut |
| Rebsorte(n) | 55% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier |
| Säure | ca. 4,5 g/l |
| Restzucker | ca. 10,4 g/l |
| Verschluss-Art | Naturkork |
| Trinktemperatur | 8-10 °Celsius |
| Lagerfähigkeit | 3 Jahre |
| Geschmack | Noten von Zitrus und weißen Früchten. |
| Speiseempfehlungen | Dieser frische und klare Wein eignet sich bestens als Aperitif, idealer Begleiter von Geflügel und Edelfischen. |
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