Caso Sous-vide-Center SV900

Der Testsieger unter den vollautomatischen Sous-vide-Garern*.

Aus dem Pro-Idee Spezialshop Küchenhaus
Caso Sous-vide-Center SV900 - Der Testsieger unter den vollautomatischen Sous-vide-Garern. Hochwertige Design- und Verarbeitungs-Qualität.
Caso Sous-vide-Center SV900 - Der Testsieger unter den vollautomatischen Sous-vide-Garern. Hochwertige Design- und Verarbeitungs-Qualität.
Caso Sous-vide-Center SV900
Caso Sous-vide-Center SV900
Caso Sous-vide-Center SV900
Caso Sous-vide-Center SV900
Caso Sous-vide-Center SV900
Caso Sous-vide-Center SV900
Caso Sous-vide-Center SV900
Caso Sous-vide-Center SV900
Caso Sous-vide-Center SV900
  • Präzise wie Gastronomie-Geräte.
  • Arbeitet vollautomatisch. Ohne Aufsicht.
  • Riesiges 9 l-Volumen (statt oft nur 6 l).
  • Nichts übergart, verkocht oder trocknet aus.
  • Elegantes und langlebiges Edelstahl-Design (statt Kunststoff).

Der Testsieger unter den vollautomatischen Sous-vide-Garern*.

Hochwertige Design- und Verarbeitungs-Qualität. Noch präzisere 0,1 °C-Temperatursteuerung (statt oft nur 1 °C). Riesiges 9 l-Volumen (statt 6 l).

*4 Sous-vide-Center hatte Haus & Garten Test (Ausgabe 05/2021) auf dem Prüfstand. Sieger mit „sehr gut“ (1,3) wurde dieses Premium-Modell von Caso. Mit Bestnoten in den wichtigen Kategorien Funktion, Handhabung und Verarbeitung.
Präzise wie Gastronomie-Geräte.
Exakte 0,1 °C-Schritte (statt oft nur 1 °C-Schritte), besonders hohe Temperaturgenauigkeit und professionelle Wasser-Umwälztechnik garantieren perfekte, jederzeit wiederholbare Gourmet-­Ergebnisse.
Arbeitet vollautomatisch. Ohne Aufsicht.
Einfach die gewürzten oder marinierten Zutaten in Vakuumbeutel einschweißen. Wassertemperatur einstellen (30 °C - 90 °C), Beutel im Halter (mitgeliefert) ins Wasserbad stellen und Garzeit eingeben (bis 99 Std.). Den Rest erledigt Ihr Sous-vide-Garer allein. Ein Signal meldet, wenn Ihre Speisen fertig sind.
Riesiges 9 l-Volumen (statt oft nur 6 l).
In den extra großen Garbehälter passen bis zu 5 Vakuumbeutel gleichzeitig (statt nur 3-4). Ganz leicht verwöhnen Sie so auch viele Gäste mit kulinarischen Genüssen. Starke 2.000 W bringen das Wasserbad schnell auf Temperatur.
Nichts übergart, verkocht oder trocknet aus.
Hat das Gargut einmal die Zieltemperatur erreicht, kann es im konstant temperierten Wasser nicht weiter garen. Bedenkenlos können Sie Speisen über Stunden warmhalten – ohne Geschmacks- oder Qualitätsverlust.
Elegantes und langlebiges Edelstahl-Design (statt Kunststoff).
  • Misst 31 x 27,5 x 35,5 cm (B x H x T)
  • Wiegt 5,15 kg
  • Inkl. Deckel, Beutelhalter und Abtropfkorb aus Edelstahl
  • SGS/GS-geprüfte Sicherheit.**
  • 110 cm-Kabel für 220 - 240 V/ 2.000 W
**GS/18/HEL/11854
Caso Sous-vide-Center SV900

Spitzenköche schwören auf das langsame und schonende Vakuumgaren im Wasserbad (frz. sous vide).

Fleisch, Fisch, Gemüse garen im eigenen Saft und werden so besonders zart und schmackhaft. Vitamine, Mineralien und Geschmacksstoffe bleiben erhalten. Sogar Steaks gelingen perfekt. Möchten Sie z.B. ein 3 cm starkes Filetsteak zubereiten, lassen Sie es im Vakuumbeutel bei 55 - 62 °C ca. 95 Minuten im Wasserbad ziehen. Dann in der Pfanne 10 - 15 Sekunden von jeder Seite scharf anbraten – unwiderstehlich.

Die ideale Ergänzung: der Vakuumierer von Caso – Lebensmittel bleiben bis zu 8-mal länger frisch.

  • Versiegelt mit extra starker 2,5 mm Schweißnaht für noch mehr Sicherheit.
  • Vakuumregulierung per Stopptaste.
  • Regulierbare Schweißzeit – Ideal auch für feuchte Lebensmittel.
  • Leicht und sicher zu bedienen.
  • 10 Beutel mitgeliefert (20 x 30 cm) sowie ein Schlauch zum Vakuumieren von Behältern.

Dazu passendes Zubehör

Zubehör in den Warenkorb
Bitte wählen sie zuerst Ihr gewünschtes Zubehör aus.
€ 99,95*
€ 79,95
€ 13,95
€ 19,95
Zubehör in den Warenkorb
Bitte wählen sie zuerst Ihr gewünschtes Zubehör aus.

Bewertungen

Schreiben Sie die erste Bewertung zu diesem Produkt
Nach oben

Bestell-Hotline

  • Mo. – So.: 06:00 – 23:00 Uhr
  • Festnetz: max. 0,14 Euro/Minute
  • Mobilfunk: max. 0,42 Euro/Minute

Fragen und Beratung

  • Mo. – Fr.: 08:00 – 20:00 Uhr
  • Sa.: 10:00 – 16:00 Uhr

Gerne beantworten wir Ihr Anliegen schnellstmöglich.

pu