RÖMERTOPF® Lafer-­BBQ-Grillplatte

  • Mit einzigartigem Noppenboden: für fettarmen Grillgenuss und vollen Geschmack.
  • Ohne gefährlichen Fettbrand. Ohne beißenden Rauch.
  • Geeignet für jeden Grill, für Backofen, Herd (außer Induktion) und Mikrowelle. Ideal auch für empfindliches Grillgut.
  • Von RÖMERTOPF®, Spezialist für Kochzubehör aus Keramik mit über 50 Jahren Erfahrung.

Weltneuheit: Grillen auf original RÖMERTOPF®-Keramik (statt Alu).

Schadstofffrei und temperaturschockbeständig bis 900 °C (statt oft nur 400 °C). Mitentwickelt von Starkoch und Gourmet-­Griller Johann Lafer.

Kein Vergleich zu herkömmlichen Keramik-Grillplatten, die oft schon bei 400 °C überhitzen und platzen. Diese einzigartigen Lafer-­BBQ-­Platten sind aus dem gleichen feuerfesten Ton wie der weltberühmte RÖMERTOPF®: 10 mm stark, innen und außen extrem hart glasiert und sogar temperaturschockbeständig bis 900 °C (!).
Mit einzigartigem Noppenboden: für fettarmen Grillgenuss und vollen Geschmack.
Statt auf einer glatten Fläche – wie sonst üblich – grillen Steaks, Spieße, Fisch, ... auf 3 mm hohen Keramiknoppen. Der Effekt: Austretendes Fett und Flüssigkeit tropfen ab. Ihr Grillgut versinkt nicht ungesund im Fett. Keine Flüssigkeit beeinträchtigt den Grillprozess und alles bekommt die begehrte braune Kruste mit köstlichen Röstaromen. Beim indirekten Grillen lassen Noppen die heiße Luft von allen Seiten um das Grillgut zirkulieren. So gelingen Steaks, Spare Ribs, Spießbraten, Bratkartoffeln, Gemüse, ... rundum gleichmäßig knusprig.
Ohne gefährlichen Fettbrand. Ohne beißenden Rauch.
Anders als z.B. Wegwerf-­Schalen aus Aluminium gibt der natürliche Ton keine Stoffe an Ihr Grillgut ab. Auch nicht bei besonders säure- oder salzhaltigen Lebensmitteln.
Geeignet für jeden Grill, für Backofen, Herd (außer Induktion) und Mikrowelle. Ideal auch für empfindliches Grillgut.
Die Keramik-­BBQ-­Platten werden genauso heiß wie eine Gusseisenplatte, geben die Hitze jedoch viel langsamer und gleichmäßiger ab. So können empfindliche Scampi, Fisch, Gemüse, ... nicht so leicht verbrennen. Und beim Servieren bleibt Ihr Grillgut länger heiß.
Von RÖMERTOPF®, Spezialist für Kochzubehör aus Keramik mit über 50 Jahren Erfahrung.
Runde Platte misst 32 x 3,2 cm (Ø x H), wiegt ca. 2,23 kg. Eckig: 33 x 22 x 3,4 cm (L x B x H), wiegt ca. 2 kg. Spülmaschinenfest.

Bewertungen

4.4/5 7 Bewertungen
Bewertung abgeben
Von Ingrid W. am 17.04.2019

GRILLPLATTE

Ich habe gestern die Runde Platte zurück geschickt. Das Fleisch wird nicht kross. Die eckige Platte behalte ich für Gemüse. Ich hätte mir gewünscht das ein paar Rezepte mit dabei gewesen wären. SCHADE,

Pro-Idee Internetredaktion: Wir bedauern sehr, dass Ihre runde Grillplatte das Fleisch nicht richtig brät. Unser Kundenservice wird sich diesbezüglich mit Ihnen in Verbindung setzen, sobald wir Ihre Rücksendung erhalten haben. Sie finden verschiedene Rezepte auf der Website von RÖMERTOPF® auf https://roemertopf.de/rezepte/.

Von Renate R. am 16.04.2019

Mausi

Alles bestens !!!

Von Martina W. am 09.04.2019

sehr schöne Sache diese Grillschale

Da wir immer mit Aluschalen gegrillt haben und dies ja auch nicht so gesund ist, haben wir uns diese Grillschale gekauft. Sie ist super, wird sehr schön heiß, man kann wunderbar damit das Grillgut zubereiten. Kleines Manko, sie läßt sich nicht so schön reinigen, aber würde sie jederzeit wieder kaufen.

Von Manfred H. am 02.04.2019

Für Ofen und Grill passend

Endlich eine Sache die Hand und Fuß für Ofen und Grill hat, Danke!

Von Winfried P. am 02.04.2019

Römertopf Lafer-BBQ-Grilplatte

Ein sehr gutes Produkt es passt fantastisch auf meinen Raucharmen Tischgrill 32 cm Durchmesser und lässt sich gut Reinigen.

pu