Gehring Messerserie „Gras“

Einzigartiges Klingen-Design mit genialem Antihaft-Effekt.

Gemüsemesser

Kochmesser

Santokumesser

 

Einzigartiges Klingen-Design mit genialem Antihaft-Effekt.

Premium-Qualität made in Germany.

Schon optisch sind die außergewöhnlichen Grasmuster-Messer echte Highlights. Doch das Beste: Durch die einzigartig geprägten Klingenoberflächen haften Schneidgut und Schalen nahezu nicht mehr an. Selbst stark wasserhaltiges Obst und Gemüse, roher Fisch und Fleisch bleiben nicht kleben. Gurken- und Tomatenscheiben türmen sich nicht auf, sondern fallen vom Klingenblatt. So schneiden Sie schneller, leichter und präziser.
Der Trick: Die Hoch-Tief-Struktur reduziert die Kontaktfläche und Reibung um ca. 50 %.
Zudem wird verhindert, dass sich ein vollflächiger Feuchtigkeitsfilm bildet, der das Schneidgut anhaften lässt.
Härtegrad ca. 58 HRC* (statt oft nur 52-54 HRC): besonders scharf und schnitthaltig.
Obst und Gemüse schälen Sie hauchdünn. Das Würfeln einer Zwiebel geht so präzise, dass Sie den Widerstand kaum spüren. Fleisch und Geflügel sind im Nu sauber filetiert. Reife Tomaten werden nicht zerquetscht.
Das solide Gewicht liegt angenehm in der Hand verleiht den Messern einen höheren Eigendruck.
Selbst harte Lebensmittel trennen Sie mit glattem Schnitt – und weniger Kraftaufwand.
Optimal ausbalanciert durch Doppelkropf-Griffe aus edlem Olivenholz.
Seidenglatt, widerstandsfähig und auf Jahre schön. Reinigung nur per Hand.
Für jede Aufgabe der richtige Spezialist.
In der Messermanufaktur Gehring in über 35 Arbeitsschritten teils von Hand gefertigt. Lieferung im hochwertigen Geschenk­karton.

Gemüsemesser, Klinge 9 cm, ca. 65 g     
Kochmesser, Klinge 15 cm, ca. 160 g     
Santokumesser, Klinge 18 cm, ca. 250 g     
3er-Set (Je 1x Gemüse-, Koch- und Santokumesser)    

* HRC (Härteprüfung nach Rockwell) ist die internationale Maßeinheit für die Härte eines Werkstoffs, die üblicherweise für Messerklingen angewendet wird.

Gehring Messerserie „Gras“

Best.-Nr.: 227920, Sofort lieferbar

€ 49,95  inkl. MwSt., zzgl. Versandpauschale

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