Elektrischer Räuchertopf

  • Heiß- oder Warmräuchern nach Wahl.
  • Einfach und sicher zu handhaben.
  • Fasst bis zu 2 kg Räuchergut auf 2 Ebenen.

Räuchert heiß und warm. Elektronisch präzise. Indoor und Outdoor.

Auf Tastentipp verwöhnen Sie Familie und Gäste mit Räucherdelikatessen wie im Gourmet-Restaurant.

Mit diesem Räuchertopf zaubern Sie heiß- und warmgeräucherte Delikatessen elektrisch sicher, sauber und auf den Punkt perfekt. Ohne übel riechenden Spiritus, ohne Gas und ohne offene Flammen. Bequem direkt in Ihrer Küche. Der dicht schließende Glasdeckel hält Rauch und Gerüche im Inneren des antihaft-beschichteten Edel­stahltopfs.
Heiß- oder Warmräuchern nach Wahl.
Beim Heißräuchern (120 °C) werden Spare Ribs, Pulled Pork, ... gleichzeitig schonend gegart, gelingen saftig und zart, versehen mit dem begehrten Rauchgeschmack. Frischer Lachs, Kasseler, Käse, ... werden bei milden 60 °C Räuchertemperatur vollständig vom Raucharoma durchzogen. Oder Sie wählen das auto­matische Kombi-Programm: erst Warm-, dann Heißräuchern in einem Durchgang.
Einfach und sicher zu handhaben.
Nur Holzchips und auf Wunsch Kräuter in die Räucherbox füllen. Räuchergut einlegen, Deckel schließen und per Tastentipp gewünschte Räucherart und –zeit einstellen (Tabellen mitgeliefert). Ein Signal meldet, wenn Ihre Spezialitäten fertig sind.
Fasst bis zu 2 kg Räuchergut auf 2 Ebenen.
Misst 46 x 29 x 28 cm (B x H x T), wiegt 3,8 kg. 90-cm-Anschuss für 230-240 V/500 W.

Alle Einstellung können Sie komfortabel direkt über das Tastenfeld am Gehäuse vornehmen.

Bewertungen

4.5/5 11 Bewertungen
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Von Michael L. am 21.05.2019

Idee und Funktion gut, aber es ginge nich besser

Also ein solches Gerät gibt es sonst nirgendwo... Grösse ist für normale Mengen im Privathaushalt gut. Funktion eigentlich einfach, aber die Umsetzung braucht dann für das richtige Ergebnis definitiv mehr Wissen als die Anleitung vermittelt und manchmal auch ein anderes Vorgehen als das Gerät in der Beschreibung verlangt (Stichwort Deckelstopfen)... aber sonst bin ich soweit zufrieden, nur die Reinigung bzw das anschliessende Entfernen der Restbestände vom Räuchergut, hat man schlecht gemacht - durch die nicht entfernbare Spirale, bleibt quasi nur ein Aussaugen (mit Staubsauger) des Bereiches, oder ein auf den Kopfdrehen des gesamten Gerätes... zweiteres bei der Grösse und mit Kabel dran mehr als unschön - Ersteres sorgt für einen nach Rauch stinkenden Staubsauer also auch sehr unschön... hab ich noch keine Lösung für....

Von Rudolf-H. R. am 15.05.2019

Eine gute Investition für alle Fans von Rauchgeschmack am Essen

Das Gerät ist sehr hochwertig in der Ausführung, leicht zu säubern und einfach zu bedienen. Als erstes hatten wir Saiblinge, 60 min. Kombi-gräuchert, das war zuviel, sie waren etwas trocken, die Entenbrust mit 30 min. Kombi-Räucherung und dann noch kurz auf der Hautseite knusprig gebraten war hervorragend, Büffelmozzarella haben wir grad mal 5 min kaltgeräuchert, ebenfalls köstlich. Man muß ein bisschen vertraut werden mit den benötigten Zeiten, denn zuviel an Rauch ist dann auch nicht optimal. Alles in allem: große Kaufempfehlung

Von Karl Gerhard S. am 14.05.2019

Genial

Funktioniert sehr gut - wird allerdings leider ohne Räucherchips geliefert!

Von Otto P. am 25.04.2019

perfekt...

einfach zu handhaben um kulinarische Highlights zu zaubern

Von Gisela Z. am 10.04.2019

ERwartung

Meine Erwartung wurde übertroffen. Sehr zu empfehlen für kleine Familien. Ein Räucherofen ist für 4 Personen zu groß und umständlich. Dieser Räuchertopf ist ideal. Habe ihn sofort ausprobiert und war begeistert. Es schmeckt super, egal ob Fisch oder Fleisch.

pu