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Kopfholz-Mosaik-Schneidbrett

Aus dem Pro-Idee Spezialshop Küchenhaus
  • Extrem widerstandsfähig, schnittfest und messerschonend.
  • Von Natur aus antibakteriell. Lebenslang.
  • Heimische Hölzer aus nachhaltiger Produktion.

Das Küchenbrett fürs Leben. Jedes ein handgearbeitetes Unikat.

In meisterlicher Manufakturarbeit aus Kopfholz gefertigt. Handwerkskunst made in Germany.

Mit keinem herkömmlichen Küchenbrett zu vergleichen. Jedes dieser massiven Kopfholz-Mosaikbretter ist ein Meisterstück von besonderer Ästhetik und Langlebigkeit. In kunstvoller Handarbeit aus Eichen- und Ahorn-Kopfholz gefertigt. Jedes ein Unikat – und eine Anschaffung fürs Leben.
Extrem widerstandsfähig, schnittfest und messerschonend.
Anders als übliches Längsholz wird Kopfholz quer zum Stamm und zur Holzfaser geschnitten. So werden die Jahresringe an der Oberfläche sichtbar und verleihen den Design-­Brettern ihre schöne Maserung. Und das Wichtigste: Da die Holzfasern senkrecht statt waagerecht verlaufen, werden sie beim Schneiden nicht verletzt, sondern lediglich verdrängt. Schon nach kurzer Zeit richten sie sich wieder auf. So bleibt Ihr Brett nahezu unversehrt und Ihre guten Messer viel länger scharf.
Von Natur aus antibakteriell. Lebenslang.
Tannine und andere holzeigene Inhaltsstoffe wehren bakterielle Verunreinigungen ab. Zudem können Feuchtigkeit und Gerüche durch die aufrecht stehenden Fasern schneller entweichen als bei längs verarbeiteten Holzbrettern.
Heimische Hölzer aus nachhaltiger Produktion.
Das wertvolle Ahorn- und Eichenholz stammt aus deutschem Anbau und wird von regionalen Sägewerken geliefert. Zum Reinigen einfach das Brett mit milder Spüllauge abwaschen, kurz nachwischen und stehend trocknen lassen. Zur Pflege ca. alle 2 – 3 Wochen mit Schneidbrettöl (separat erhältlich) einreiben. Misst 44 x 36 x 5,5 cm (L x B x H), wiegt ca. 4,9 kg. Angeschraubte Silikonfüße und das solide Eigengewicht halten Ihr Schneidbrett rutschfest.
Zur optimalen Pflege ca. alle 2-3 Wochen mit Schneidbrettöl (separat erhältlich) einreiben.

Zubehör

€ 24,95
(100ml-Preis € 9,98)

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