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Fleischroller „Shark“

Aus dem Pro-Idee Spezialshop Küchenhaus
  • Perfekt auch als Fleischklopfer und zum Plattieren von Wiener Schnitzeln, Rouladen, Involtini, …
  • 100 % haftfrei. Hygienisch in der Spülmaschine zu reinigen.

Genial: Der Fleischroller mit Flossenprofil.

Zugleich traditioneller Fleischklopfer mit 2 Profilen. Entwickelt in Zusammenarbeit mit Starkoch Jürgen Hamedinger.

Sanft und nahezu geräuschlos rollt „Shark“ über Ihre Rinder- und Schweineschnitzel, Rouladen, … Und lockert mit seinen „Flossen“
die Fleischfasern, ohne sie zu zerreißen. So bleibt der Saft im Fleisch – und die Schnitzel gelingen butterweich.
Perfekt auch als Fleischklopfer und zum Plattieren von Wiener Schnitzeln, Rouladen, Involtini, …
Einfach die passende Klopferseite auswählen: mit glatter oder geriffelter Struktur. Der 22 cm lange Griff ist rutschfest ummantelt.
100 % haftfrei. Hygienisch in der Spülmaschine zu reinigen.
Aus lebensmittelechtem ABS- und TPE-Kunststoff. Misst 28 x 6 cm (L x Ø). Wiegt ca. 860 g.

Der österreichische Spitzenkoch Jürgen Hamedinger.

Mit dem „Trophée Gourmet A la Carte“ erhielt der Spitzenkoch 2009 die heute bedeutendste Auszeichnung in der österreichischen Gastronomie.

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