Pro-Idee Weinkeller - Spezialitäten aus aller Welt

Das kleine Weingut Château de Chasseloir verfügt über einen seltenen Schatz: 100 Jahre alte Reben. 100 Jahre alte Reben, die nur noch geringen Ertrag bringen, aber gleichzeitig höchste Konzentration der Aromen in den Trauben. Doch nicht nur das Alter der Reben sorgt hier für besondere Qualität. Denn die Weinberge dieses Muscadet Chasseloir wurden von der Reblausplage verschont. Und so finden wir hier wurzelechte Reben. Wurzelechte Reben, die die Nährstoffe noch besser als die reblausresistenten, aufgepfropften Rebstöcke in die Trauben transportieren. Und so wundert Parkers Begeisterung nicht:
92 Punkte von Robert Parker.
„… wieder einmal ist der Wein mit dem wohl längsten Namen der mit dem sensationellsten Preis-Genuss-Verhältnis. Der Hauch einer Seebrise und sein Duft nach Honigmelonen und Limonen leiten zu einem erfrischenden, klaren und nachhaltigen Eindruck am Gaumen mit reichhaltigen Nussaromen, salzigen Eindrücken und Wellen von Melone und Zitrusfrüchten. Ein begeisterndes Finish, anregend und geradezu fühlbar. Schließen Sie die Augen und Sie werden mich verstehen. (…) Gehört ohne Zweifel zu den bemerkenswertesten Weinen der Loire. Den sollten Sie wirklich nicht verpassen.“ (Robert Parker)
Rebsorte: 100 % Melon de Bourgogne. Lagerfähig 10 Jahre ab Jahrgang.
Alkoholgehalt: 12 %vol., Säure: ca. 4,0 g/l, Restzucker: ca. 1,9 g/l, Naturkork.