Pro-Idee Weinkeller - Spezialitäten aus aller Welt

Schon auf dem Weingut Masciarelli hatte er ein besonderes Fingerspitzengefühl für die Rebsorte Montepulciano bewiesen: Mehrfach erhielten seine Weine die begehrte Trophäe der 3 Gläser im Gambero Rosso. Kein Wunder also, dass Romeo Taraborelli von seinen Winzerkollegen ehrfürchtig „Mr. Montepulciano“ genannt wird. Allerdings kosten diese Weine auch immer mehr als 40 €.
Ein wirklich goldwerter Tipp dagegen ist sein Montepulciano Bisanzio, den er in der Kellerei Citra macht. Seit dem Jahrgang 2003 bis zum 2005er wurde er dreimal in Folge in dem vom Gambero Rosso verfassten „Almanach des guten Trinkens“ mit dem Oskar für das beste Preis-Genuss-Verhältnis ausgezeichnet. Der aktuell erhältliche Jahrgang wurde noch nicht bewertet, aber bei dieser Kontinuität …
Seine üppige Frucht, die kräftigen, aber frischen Aromen nach Waldbeeren und seine ausgezeichnete Struktur machen ihn zum perfekten Begleiter von gegrilltem oder geschmortem Wild, kräftiger Salami und würzigem Hartkäse.
Rebsorte: 100 % Montepulciano. Lagerfähig 5 Jahre ab Jahrgang.
Alkoholgehalt: 13,0 %vol., Säure: ca. 6,3 g/l, Restzucker: ca. 3,4 g/l, Naturkork.